Deti v Ladomirove varili tak, ako voľakedy ich predkovia

Návštevníkov lákali ukážky remesiel spojených s valašskou kultúrou.

LADOMIROV. Detská organizácia Fénix Snina zorganizovala uplynulú sobotu v obci Ladomirov propagáciu tradičných remesiel súvisiacich s valašskou kultúrou v našom regióne.

V predpoludňajších hodinách organizácia pripravila pre deti a mládež už štvrtý kulinársky workshop pod názvom Bačov kotlík.

„Pod vedením skúseného kuchára Františka Jurčišina a jeho dcéry sa účastníci kurzu varenia naučili základy stolovania a výzdoby stola. Deti varili baraní guláš, pripravovali ražniči z jahňaciny, učili sa variť bryndzové halušky a upiekli si škvarkové pagáčiky,“ priblížil Jozef Talarovič.

Popoludní nasledovala prezentácia remesiel na trase valašskej kultúry spojená s ukážkami vystúpenia folklórnych súborov Šiňava, Ubľanka, Kacarka, Prameň, Beskyd.

„Z remesiel to boli ukážky spracovania vlny - pradenie na kolovrátku, plstenie, tkanie na krosnách a krosienkach, výroba sviec z včelieho vosku, vyrezávanie pastierskych píšťal, vyrezávanie drevených holubičiek štiepaním, maľovanie ikon na sklo či ukážky kováčstva,“ doplnil Talarovič.

Programom sprevádzala Daniela Kapráľová, odborná pracovníčka sninského múzea.

Najbližšie sa organizácia Fénix predstaví na podujatí Človek, pes a kôň 16. septembra v Snine.

JANA OTRIOVÁ

Zdroj:
https://hornyzemplin.korzar.sme.sk/c/20898927/deti-v-ladomirove-varili-tak-ako-volakedy-ich-predkovia.html#ixzz5P4WOBewS

Foto:
Kulinársky workshop.
(Zdroj: Jozef Talarovič)