Koprivničania - mačankáre

Mnohí známi ľudia často vystupujú pod rôznymi prezývkami. Aj v našej topľanskej doline majú obyvatelia mnohých obcí rôzne prezývky a takáto krásna prezývka „prischla" aj nám Koprivničanom. Áno, volajú nás „mačankare" a vraj je to kvôli tomu, že sa u nás stále na raňajky varila mačanka a neraz sa stalo, že kvôli mačanke na raňajky šoféri autobusov meškali na ranný spoj do Bardejova. Práve mačanka bola dôvodom na zorganizovanie krásneho popoludnia v sobotu 22. novembra 2008, kde sa nevolili žiadne osoby, ale aj tí volení dávali svoj hlas práve najchutnejšej mačanke. A kto to bol?

Toto popoludnie usporiadal klub okresnej organizácie strany Smer-SD v spolupráci s Obecným úradom v Koprivnici. Na tejto súťaži sa zúčastnilo päť obcí: Abrahámovce, Budovaný, Koprivnica, Lopúchov a Stuľany. A to nie je všetko. Pozvanie na túto krásnu akciu prijali a zúčastnili sa jej poslanec NR SR, PSK a primátor mesta Stropkova pán Obrimčák, jeho manželka - štátna tajomníčka MŠ SR Bibiána Obrimčáková, poslanec PSK a primátor mesta Bardejov Boris Hanuščak, prednosta Obvodného úradu v Bardejove Martin Choma, členovia Okresnej rady strany Smer-DS v Bardejove na čele s Viliamom Holevom a ďalší pozvaní hostia, ktorí počas ochutnávky mačanky rozprávali s občanmi, o živote a problémoch nášho regiónu. Samozrejme, že nechýbali aj starostovia okolitých obcí.

Súťaž otvoril Jozef Šoltýs a starosta obce Peter Krupa, ktorý vysvetlil prítomným podmienky a priebeh súťaže.Každú obec zastupovala kuchárka alebo kuchár, ktorých úlohou bolo navariť najchutnejšiu mačariku. S ňou sa potom prezentovali na ochutnávke a prítomní hostia aj občania spomínaných obcí vyhodnocovali najchutnejšiu mačanku tak, že jej dali svoj hlas.Prvé vyhodnotenie urobila porota z vybraných hostí, ktorá odmenila všetkých kuchárov vecnými cenami, nakoľko všetky mačanky boli fantastické. Druhé vyhodnotenie bolo od prítomných občanov, ktorí po ochutnávke dávali svoje hlasy tej „naj". Každý bol zvedavý ktorá mačanka vyhrala prvé miesto.

A skúste uhádnuť, ktorá to bola? Predsa koprivnická. Veď predsa ináč by nás nevolali „mačankare". Počas súťaže i po vyhodnotení prítomných zabával Ondrej Majer zo Železnika ludovými pesničkami a mnohí si aj veselo zatancovali a zaspievali. Najedení, vytancovaní a oddýchnutí sa už teraz tešíme na ďalšiu súťaž vo varení druhého klasického jedla v inej obci. Akého? O tom až nabudúce.

PaedDr. Marketa Krúpová