Obec Chmeľová opäť rozvoniavala tradičným domácim chlebom

Dni chleba po prvýkrát s galakoncertom

Obyčajný chlieb. Prelína sa celou ľudskou kultúrou. Skutočnosť, či ho bolo dostatok, alebo úplne chýbal, rozhodovala často o prežití celých národov. Je to zároveň prastará, ale nepostrádateľná, legendami opradená potravina, vyskytujúca sa už v najstarších písomnostiach z histórie, v rozprávkach i ľudových piesňach. O chlebe sa dočítame už v Starom zákone. Chlieb ako základná potravina je známy celé tisícročia. Je to jedno z vôbec najstarších známych človekom pripravovaných jedál. Snahou chmeľovských žien na tomto podujatí bolo poukázať na tradičný spôsob prípravy a pečenia chutného, voňavého chleba ako aj tradičných ľudových jedál. A nebolo tomu inak ani v sobotu 26. 9. 2009, keď sa v dopoludňajších hodinách spoločne pustili do náročnej prípravy, aby neskôr mohli ponúknuť všetkým návštevníkom i zvedavcom ochutnávku týchto dobrôt pri príležitosti Chmeľovských dní chleba v rámci Dní rusínskych tradícií. Podujatie organizuje Obec Chmeľová v spolupráci a Občianskym združením Rusín v Chmeľovej a Rusínskou obrodou na Slovensku.

Samotná príprava a ochutnávka tradičných jedál prebiehala v kultúrnom dome, v príjemnej atmosfére pri pohári dobrého vínka a ľudovej hudbe Štefana Billého, ktorá tradičnú atmosféru ešte viac umocnila. Slávnostne požehnanie upečených pecňov chleba bolo prevedené na svätej liturgii v chráme Zosnutia Presvätej Bohorodičky v Chmeľovej.

Dni chleba boli prvýkrát spojené s galakoncertom detskej časti súťažnej prehliadky ľudových piesní „Spevy môjho rodu", čo prítomným oznamoval nápis v rusínskom jazyku na pozadí vyzdobenej scény. V programe sa predstavili tí najlepší detskí speváci z okresov Snina, Medzilaborce, Humenné, Svidník, Stará Ľubovňa a Bardejov. Piesňou „V lisi studenočka" potešila srdcia divákov i domáca mladá nádejná speváčka Martinka Juričková, ktorá za sprievodu ľudovej hudby spievala po prvýkrát, no zvládla to bravúrne. V programe vystúpili aj vzácni hostia zo Srbska z mesta Kocúr a spestrením programu bol aj Folklórny súbor Chemlon z Humenného, ktorý svojimi energickými a' vtipnými tancami najmä Kolomijkou - ukrajinským tancom, v ktorom bolo množstvo akrobatických prvkov, roztlieskali celú sálu kultúrneho domu v Chmeľovej.

Na galaprograme sa zúčastnili aj vzácni hostia a to poslanec NR SR Ján Pataky, poslanec PSK a súčasne primátor mesta Bardejov MUDr. Boris Hanuščak, poslanec PSK MUDr. Peter Prokopovič, prednosta Obvodného úradu v Bardejove Ing. Martin Choma, prednostka Obvodného úradu životného prostredia v Bardejove Ing. Mária Hankovská, predseda Rusínskej obrody na Slovensku Vladimír Protiv-ňák, správca farnosti v Chmeľovej o. Mgr. Martin Gergelčík, štatutár úradovne obcí okresu Bardejov a zároveň starosta obce Sveržov Pavol Ceľuch a ďalší. Kultúrne podujatie bolo realizované za finančnej podpory Ministerstva kultúry SR a pod záštitou predsedu PSK MUDr. Petra Chudíka.

Pevne veríme, že sa aj tento ročník Chmeľovských dní chleba vydaril, gurmánom potešil chuťové poháriky, priaznivcom a milovníkom ľudovej piesne pohladil dušu i srdcia, pretože aj takýmto spôsobom uchovávame naše ľudové tradície, ktoré pomaly, ale isto vymierajú.

Nech aj naše deti raz rozprávajú svojim vnúčatám, že práve ten náš chlieb bol najlepší na svete. Nech rozprávajú o chlebe s úctou, ktorá mu právom náleží, lebo chlieb nie je len bežná potravina, ale aj symbolom užívania si plodov svojej práce a symbolom radosti zo života.

Mgr. Marianna Železná