Už túto sobotu na STV1 Nebíčko v papuľke z okresu Svidník

Rusíni a karpatská drevená cesta - Televízny gastronomický bedeker. Pod týmto názvom si nenechajte ujsť v sobotu 16. marca na STV1 od 18.25 hodiny obľúbený televízny program Nebíčko v papuľke so známym kuchárom Jaroslavom Žídekom. 

Vo februári sa natáčala ďalšia časť zaujímavého televízneho programu pri gréckokatolíckych drevených cerkvách zapísaných na listine UNESCO v Ladomirovej a Bodružali. A najdôležitejšia časť scenára s významnou pomocou starostu obce sa realizovala v obci Miroľa. Tu občania obce a o. Martin Kostilník, miestny gréckokatolícky duchovný, prednosta Obvodného úradu Jozef Baslár a starosta obce Michal Kurečko tradičným spôsobom privítali cteného hosťa.

Taktiež v Miroli v murovanej pravoslávnej cerkvi prot. Michal Rošič, miestny pravoslávny duchovný, sa venoval vzácnemu hosťovi, a tu sa natáčala prezentácia svidníckeho ikonopisca Andreja Urama. Práve v tomto chráme vytvoril pán Uram celý ikonostas. Teraz ale „učil” ikonopisectvu veľmi sympatického kuchára, ktorý popri svojich receptoch robí veľmi záslužnú činnosť, pretože pútavou formou predstavuje a propaguje  zaujímavosti kultúrneho dedičstva na Slovensku.

Sprievodcom Jaroslava Žideka bol Michal Kosť, ktorý sa vyše dvadsať rokov venoval záchrane, obnove a propagácií karpatských perál - byzantských drevených cerkví v okrese Svidník a je aj autorom projektu Karpatská drevená cesta.

Okrem spomínanej prezentácie unikátnych karpatských drevených cerkví a obyvateľov spomínaných obcí a kraja pod Duklou, Mariana Kurečková z Mirole „naučí variť” televíznych divákov naše obľúbené tatarčané pirohy. Zaujímavosťou je, že sa po ochutnaní tradičnej mäsovo-hríbovej mačanky na motoreste v Krajnej Poľane televízny štáb rozhodol pre mačanku. Navrhovali aj slivčanku a my sme ponúkali ako delikatesu aj polievku z baraních rohov. V poslednom momente sa ale rozhodli pre predstavenie pirohov - top jedla rusínskeho regiónu.

Pravdepodobne v decembri pred vianočnými sviatkami bude odvysielaná ďalšia časť o rusínskych vianočných tradíciách zo skanzenu vo Svidníku.

(mk)