Vyvarovňa svidníckej Filantropie má 12 rokov

Najviac chutia domáce pirohy a hríbová mačanka
Svidnícki dôchodcovia majú už 12 rokov o starosť menej. Mesto Svidník v spolupráci s Pravoslávnou cirkevnou obcou zabezpečuje fungovanie vývarovne s donáškou stravy. O službu je zo strany Svidníčanov záujem a Filantropia aktuálne zabezpečuje obedy vyše 50 stravníkom.
 

Filantropia bola založená v roku 1999 ako nezisková organizácia poskytujúca všeobecne prospešné služby. Prostredníctvom vývarovne podáva za symbolickú sumu obedy dôchodcom, sociálne slabším a zdravotne postihnutým občanom. S myšlienkou jej zriadenia prišiel pravoslávny duchovný a okresný arcidekan Ján Sovič. Jeho dlhoročnou snahou je, aby Filantropia plnila svoje poslanie a to sprostredkovanie stravy tým, ktorí si ju sami nemôžu zabezpečiť.„Charitatívna činnosť Filantropie je známa. Hlavne donášku obedov oceňujú ľudia, ktorí sú odkázaní na takúto pomoc. Činnosť financujeme hlavne dotáciami od mesta, príspevkov z dvoch percent výnosov daní, zo zbierky a niekoľkokrát sa nám podarilo získať prostriedky od ministerstva sociálnych vecí SR. Náklady sa zatiaľ darí pokrývať. Naša predstava do budúcnosti je rozšíriť túto službu aj do okolitých obcí. Donášku jedla by určite privítali aj ľudia z okolia mesta. Na to budú aj potrebné ďalšie financie,“ hovorí J. Sovič.

 

Svidnícka radnica sa na činnosti vývarovne podieľa od jej vzniku. Poskytovanie stravovania a donáška stravy je zároveň jedna z podporných služieb, ktoré mesto v zmysle zákona zabezpečuje. „Služba je zo strany občanov vyhľadávaná. Dlhodobo a k spokojnosti ju vykonáva Filantropia pravoslávnej cirkevnej obce, n. o. Pre mesto je ekonomicky výhodnejšie podporiť činnosť jestvujúcej vývarovne ako vybudovať a prevádzkovať novú vývarovňu. Počet stravníkov  využívajúcich služby vývarovne sa priebežne zvyšuje. Aj v poslednom období zaznamenávame   zvýšený dopyt po tejto službe,“ uviedla vedúca Odboru sociálneho, zdravotného, podnikateľskej činnosti a obchodu Marta Jacková.
 

Od roku 2005 funguje vývarovňa v mestských priestoroch bývalej materskej školy na ulici Duklianskej. Služby tohto zariadenia v súčasnosti využíva okolo päťdesiat stálych stravníkov. Súčasťou činnosti je aj rozvoz stravy. „Túto službu zabezpečujú štyria pracovníci zamestnaní formou malých obecných služieb v priemere pre šestnástich občanov denne. Jedna pracovníčka zamestnaná formou malých obecných služieb vykonáva pomocné práce v kuchyni,“ informovala M. Jacková. Počet stravníkov využívajúcich služby vývarovne sa priebežne zvyšuje.
 

Najväčší záujem o stravovanie prostredníctvom Filantropie je podľa zamestnankyne Márie Ščerbovej zo strany seniorov z Nižného Svidníka. „Varíme všetky druhy omáčok, múčne jedlá, cestoviny, ale aj mäsové jedlá. Najviac chutia pečené pirohy, ale aj bobaľky s kapustou, a teraz v sezóne aj hríbová mačanka. Varí sa každý pracovný deň. Snažíme sa o to, aby sa jedlá počas mesiaca neopakovali,“ hovorí M. Ščerbová. Okrem svidníckej verejnosti hodnotí služby vývarovne kladne aj vedenie mesta. „Osobne si veľmi vážim činnosť Filantropie. Nie vždy je to ľahké, lebo finančných prostriedkov nikdy nie je dosť. Som rád, že poslanci každoročne podporia jej činnosť vyčlenením finančného príspevku z rozpočtu mesta. Za najdôležitejšie však považujem, že sú to služby pre sociálne slabších, ale aj ľudí v dôchodkovom veku. Títo ľudia sú s kvalitou stravy veľmi spokojní a veľmi oceňujú to, že sa im obed donesie až domov. Bol by som rád, ak by bolo možné tu činnosť ešte viac rozšíriť,“ povedal svidnícky primátor Ján Holodňák.  
 

(pn)